Tudtad, hogy a Margherita pizza már 126 éves? A történetét ismered?
„Kettőt” sem kell ahhoz gondolni, hogy rájöjjünk a Margherita pizza eredetére: a nagy múltú Olaszországból származik. De vajon melyik olaszországi városból, valamint kinek a nevéhez fűződik?
Vissza az időben
Több mint 126 éve annak, hogy I. Umberto király és Margherita királyné (Margherita di Savoia) egy kiruccanás alkalmával Nápolyba utaztak. A királyné imádta az újdonságokat és igyekezett minden kultúrába belekóstolni, de csillapíthatatlan kíváncsisága főleg a konyhai újdonságokra irányult. A királynő egyik nap nagyon megéhezett és valami igazán különlegesre vágyott. Így 1889-ben Raffaele Esposito Brandi kapta azt a nagyszerű feladatot, hogy elkápráztassa Margherita királynét.
Olvasd el a teljes történetét blogunkon: https://www.iltreno.hu/blog/margheritat
Ugrás a Blogra
Ételeink allergén táblázatát ide kattintva nézheti meg.