fokhagyma

A mediterrán fokhagyma imádóknak igazuk van!

Nem csak finom, egészséges is! Mint tudjátok, a fokhagyma igen jellemző fűszere az olasz ételeknek, így aztán az étlapon szereplő finomságaink nagy részéről nálunk sem hiányozhat. Sokan azért nem fogyasztják – külön kérik az elhagyását rendelésükkor – mert kellemetlen szagot, erős aromát hagy maga után, melyet kínosnak éreznek – persze nem jogtalanul. Nos, ha csak ez akadályoz meg a fogyasztásban, akkor itt van néhány jó tanács, a „fokhagymaillat” elkerüléséhez, illetve megszüntetéséhez. Azt is elmondjuk, hogy miért teszed jól, ha beiktatod étrendedbe, hiszen a fokhagyma számos jótékony hatását tudhatod magadénak, elkerülhetsz ...

Bővebben

Finom és egészséges - fokhagyma

A fokhagyma az egyik leggyakrabban használt fűszer, hiszen rendkívül ínycsiklandozó ízt kölcsönöz az ételeknek. A magyar konyha egyik legkedveltebb „tagja”, ami többek között a különleges pizzákon is helyet kap. És hogy még miért különleges a fokhagyma? Hát azért, mert nemcsak finom, hanem rendkívül egészséges is. A fokhagyma egy évelő, hagymás növény, amit az emberek már több, mint ezer éve ismernek és használnak. Rendkívül kedvelt, hiszen nem igényel túl sok gondoskodást, ezért egyszerűen termeszthető. Igen jellegzetes illata és íze van, ezért igazából megoszlik az emberek véleménye róla. Azonban tudományosan igazolt, hogy ...

Bővebben