IL TRENO Blog

Hagyomány és tradíció

Egy remek pizza minden alkalom tökéletes kiegészítője. Legyen szó baráti találkozóról, randiról vagy családi ünnepről, mindig jólesik egy-két szelet finom pizza. A ma már megannyi variációban kapható étel nagy múltra tekint vissza, ugyanis a története i.e. 3. században kezdődött. Pizza-őskor A pizza története az ókori Rómában vette kezdetét. A római szenátor és történész, Marcus Porcius Cato elsőként írt történeteket latinul. Ő az emlékiratában említést tesz az igazán ínycsiklandozó lapos kerek tésztáról. A leírás alapján ezt leggyakrabban olívaolajjal és különböző ...

Bővebben

Főszerepben a pizza

avagy 5 felejthetetlen filmjelenet A pizza rendkívül közkedvelt étel, ezért nem tartott sokáig, hogy egyes film remekekben is szerepet kapjon. Ez a méltán népszerű, és nagy hagyományokkal rendelkező étel remek választásnak bizonyult a felejthetetlen filmjelenetek megalkotásához. Íme 5 klasszikus, amelyekben a kiváló szereposztás mindenkinek meghozza a kedvét egy szelet finom pizzához. Tini Nindzsa Teknőcök Michelangelo, Raffaelo, Leonardo és Donatello igazi hősök. A harcok mellett mind a mesesorozatban, mind a filmekben kitüntetett szerepet kapott a pizza. Ez nemcsak a tökéletes étkezések alapjának, hanem a teknőcök legjobb figyelemelterelésének is bizonyult. A klasszikus, 1990-es kiadású filmben emlékezetes jelenet jutott a ...

Bővebben

Prémium pizzák igazi ínyenceknek

Több mint húsz éve készítünk igazi és egyedi kézműves pizzákat a pizzakedvelők legnagyobb örömére. Igaz, ez idő alatt az étkezési-, trendek és szokások rengeteg változtak, de a trendeknek megfelelően és az egyedülálló magyar étkezési szokásokkal együtt változtunk mi is, valamint fejlődött a konyhai kínálatunk. Sikerünk a minőségi alapanyagok használatában, egyedi kézműves pizzáinkban, mesterszakácsaink kreativitásában, továbbá az étterem színes kínálatában keresendő. Ezenkívül Magyarországon az elsők között voltunk, akik kizárólag kitűnő minőségű mozzarella sajtot kezdtek használni pizzáikon. Az Il Treno 6 ...

Bővebben

Pizzából Ötös – saját karitatív programjaink

Több mint étterem Társadalmi felelősségvállalásunkban – más néven Corporate Social Responsibility (CSR) – nem csak a tudatos táplálkozás népszerűsítését, hanem az általános-, és a speciális iskolákba járó gyerekek pizzáról szerzett ismereteinek bővítését is fontosnak tartjuk. Felismertük azt a tényt miszerint, az általános karitatív tevékenységek támogatására eljuttatott pénzbeli adományaink nem biztos, hogy oda kerülnek, ahová azt mi szeretnénk. Így született meg a „Pizzából Ötös” program, amellyel hozzájárulhatunk az általános iskolás gyerekek támogatásához. Mi a ...

Bővebben

Chili – Tűzbe hoz!

A chili csípősségét már az inkák, valamint az indiánok is élvezték, de vajon mikor hódította meg Európát? Vajon ki volt azaz első európai, akinek a chili megkóstolása után őrjöngve kellett elfutnia az első vizes kútig? A legenda így szól: Gyógyító erőt tulajdonították a chilinek A chiliről terjengő rejtélyes legenda szerint Kolumbusz Kristóf orvosa, Diego Alvarez felel a chili-paprika európai elterjedéséért. Állítólag Diego hitt a paprika gyógyító erejében, ezért foggal-körömmel ragaszkodott hozzá, hogy a chilit Európába is eljuttassák. Persze ezután (pontosabban a 16 – 17. században) a chili-paprika eljutott a világ szinte minden nagyobb ...

Bővebben