Bazsalikomos- Paradicsomos tészta recept

Vásárold meg Zamatbank Tésza pack csomagunkat akciós áron 900Ft- ért.

HOZZÁVALÓK (2fő)bazsalikomos-paradicsomos-teszta_n-201510170707

  • 25dkg Barilla spagetti vagy penne
  • 1 doboz 400gr-os Mutti hámozott paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10-15 levél friss bazsalikom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • só, bors

ELKÉSZÍTÉS

A vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, majd felöntjük a paradicsom konzervvel, ízesítjük sóval és borssal, a fokhagymát belereszeljük, majd az apróra vágott friss bazsalikomot és beleszórjuk. 15-20 percig lassú tűzön főzzük.

Az al dente-re kifőzött tésztát a kész raguba forgatjuk és megszórhatjuk friss parmezán forgácsokkal.